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买餐具别光顾着美，安全性也很重要

可以肯定的是，铅釉不适合餐具，***严格禁止使用。但是这个问题必须分成几个小问题：

1。什么是釉料？釉料的主要成分是二氧化硅，它被薄薄地覆盖在陶瓷表面上。它非常适用于防止污染和便于清洁的目的。美丽更重要。

2.铅釉的危害是什么？铅釉会导致微波炉，烤箱，洗碗机和日常使用中的铅污染，并且具有较长的潜伏期，这是不容易检测的。

3.你为什么要加铅？有可能不加铅吗？有哪些替代方案？在陶瓷釉料中，必须加入助熔剂以促进釉料在烧制过程中完全熔化以形成玻璃状物质。有一种铅釉，含有约20％的氧化铅。铅釉具有非常低的熔点，用于低温陶器，如唐三才和彩釉。虽然该州禁止使用铅釉用于餐具，但一些黑心工作室仍在生产铅釉。如果您遇到来源不明的陶器，釉面明亮，不透明，声音低。釉上彩陶瓷用颜料制成花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面，再经低温烤烧而成，由于烤烧温度达不到釉层熔融的程度，所以花面不能沉入釉中。不建议购买餐具。在瓷釉中，长石和石灰用作助溶剂，着色剂是金属矿物，如铜和铁。它安全***，安全。

***使用

首先，有些陶瓷餐具中含有少量对***健康***的成分——铅、镉或其它***。因此对刚买回来的陶瓷餐具应认真查看其使用说明。若购买的餐具未标明无铅、无镉，则需对新买的餐具用4%的食醋水，浸泡煮沸。其次，新买的陶瓷餐具先放在盐水中煮片刻，这样使用时不易破，能延长其使用寿命。 清洗陶瓷餐具时，先用热水或加少许涤剂来溶解餐具的油腻，再以清洗布擦拭餐具的表面的油腻，再用冷水冲干净，后用洁净的干布将餐具擦干净。骨瓷餐具的维护近年来越来越受到人们的青睐，因为它具有“白如玉，薄如纸，半透明如镜，光如发，声如声”的特点，特别是对质量的追求。这样清洗的陶瓷餐具才可以不留水迹，洁净照人。后将餐具反扣在碗架上或放置于消毒柜中。 另外使用陶瓷餐具时应按产品说明来使用，一般应避免反复在高温下蒸煮，防止由于产品的热稳定性而引起的产品裂纹。餐具若是装饰有***、金线，则不应放入微波炉中使用。 酒店陶瓷餐具除具有实用价值外还具有极高的观赏价值。由于他属易碎物品，因此使用完后，应正确地放置和保存。放置时可直接重叠，但为了防止磨损产品表面，应在产品之间夹一张卫生纸以缓冲，起到保护作用。

分类可以按照瓷质分类也可以按照功用分类：

1.按照瓷质分类主要有：强化瓷餐具，镁质瓷餐具，骨质瓷餐具

2.按照功用分类主要有：摆台餐具（垫盘，骨碟，饭碗，汤碗，筷架，毛巾碟，调羹，酱醋壶，调味碟，烟缸等），后厨餐具主要是冷热菜盘、菜盆，品锅，炖盅等等。

2、挑选有金、银装饰的瓷器时，用手擦一擦，不退色才是上品。

3、轻敲几下，声音清脆品质好及声音沉闷或沙哑则是劣质品。

4、瓷器粘合剂大多含铅高，瓷器补过后也不宜做餐具。